Tigrerade chokladmuffins
Idag har jag och mamma bakat tigrerade chokladmuffins från min nya receptbok :) Jättegoda och mycket fluffiga :)
Bakat på jobbet
Här kommer lite bilder på det jag bakat på jobbet på sistone :)
Päronmuffins med massa kardemumma
Frasringar
Godiskakor
Blåbärskakor
Evas kringlor
Idag har jag bakat svärmor Evas kringlor :) Dom blev inte speciellt snygga men jättegoda ;) Får nog öva mer! Tack till Jon och Erika som hittade receptet. Dessa påminner mig så mycket om den första tiden jag och Joel var tillsammans och hans mamma bjöd på kringlor och jag älskade dom! ♥
Doften av nybakade bullar sprider sig i huset...
Fick ett recept på en sorts "snabbullar" från en underbar arbetskamrat i helgen :) Testade receptet ikväll och det gick verkligen fort! 1,5 timme sen var dom klara :) Har fyra olika fyllningar: kanel, kardemumma, pistage och vanilj. Det är så lätt att göra olika fyllningar i detta receptet. Bara att släppa fantasin lös ;) Ska absolut göra dessa igen!
Fika och present
Som sagt var vi i Gransholm hos Jon och Erika i eftermiddags :) Jag bjöd på blondies med vaniljglass eftersom jag fyllt år :) Gott! Mysigt och roligt men lite annorlunda att dom ska bo i det som var svärfars hus för inte så längesen :) Det är Joels barndomshem.
Fick en fjärrutlösare i present av dom :) Har redan testat den lite och den verkar funka jättebra :) En sak att pricka av på listan med kameragrejer att införskaffa :P
Fredagsmys på egen hand
Ikväll får jag ha fredagsmys själv eftersom Joel är iväg och fiskar med sin pappa och Ola med familj i Blekinge :) Har käkat lite pizza och nu ska jag ta ett par chokladbollar som jag slängde ihop innan :) Har precis börjat lyssna på den tredje boken i Twilight-serien, måste säga att jag gör tummen upp för ljudböcker ;) Molly ligger och sover hos mig i soffan medan Fluffy och Rookie ligger på varsin köksstol så det är lugnt i huset :P Hoppas ni har en superfin fredag!
Födelsedagskalas
Igår var Pia med familj (utom Linnea) och Bibbi med familj (utom Ola) här för att fira min födelsedag :) Fick blommor och pengar. Vi åt helgrillad fläskfilé med klyftpotatis, tzatziki och sallad och pratade en massa :) Mys!
Till dessert blev det devils food cupcakes och dessa äppelpajer på pinne som ni ser på bilden (med hemgjord vaniljsås till) :) Jättegoda och roliga att baka!
Jobb-bakat
Bakat en del till mina jobbarkompisar hos en brukare den senaste tiden och jag tänkte dela med mig av det i bildform här :) Vill ni ha recept så hojta till i en kommentar så slänger jag upp det :)
Godiskakor - en blandning av godis och kaka med noblesse-choklad och dumle-kola :) Jättelätta att göra.
Äppelmuffins med massor av kanel i :)
Ett sorts knäckebröd som är både gluten-, socker- och laktosfritt. Enkelt att göra och mycket gott :)
Kolakakor
Bakade kolakakor på jobbet åt mina arbetskamrater häromdan :)
Baktorsdag
Idag har jag och mamma bakat saffransbullar med pistagefyllning...
...och en morotskaka :)
Glass med kokosflarn
Mmm, gott ;) Älskar mamas fina tallrikar förresten :)
Tiramisu
Helt okej men inte supergott recept, måste utvecklas :P
Cheescake
Idag gjorde jag och mamma saffransbullar och cheescake med vit choklad och frosting :) Båda var en hit! Provade slänga i pistagenötter i några saffransbullar (såna med vaniljkräm) och det blev jättehäftig och god smak :)
Pepparkaksbak
Så här blir det när man bakar lite pepparkakor på jobbet :)
Surdegsbröd
=
Saffransbullar med vanilj
Detta är resultatet av fyra timmars slit ;)
Muffinsbak
Hade lust att baka redan förra veckan men då hade jag inte tid :P Men så idag är jag ledig och då passade jag på :) Tre sorters muffins blev det idag, och ja jag provsmakade en sort (lite onyttig får man vara ibland) :P Ska smaka en av varje (dock ingen fler idag) och sen ska jag ge bort resten :)
Äppelmuffins med havretopping - morotsmuffins - pumpamuffins
Trattkantareller och morotsbröd!
Vi var ute i skogen idag och plockade trattkantareller :) Hittade ganska mycket faktiskt, men vi glömde mäta så ni får uppskatta från bilden :P
Rensad svamp :) Nu ska den bara torka och sen är den klar att användas.
Efter svampplockning och rensning så satte jag igång att baka morotsbröd :) Så gott!
Kanelbullar & Chokladgifflar
Idag har jag ägnat cirka 7 timmar åt att baka:
Chokladgifflar och...
....kanelbullar
Bibbis barbietårrta
Igår kväll var vi hos Ola med familj :) Dels för att jag inte var med när Naemi hade födelsedagskalas i fredags och dels för att bara umgås :) Mys! Naemi hade tre vänner där då så det var ett liv vill jag lova ;) Bibbi hade i alla fall gjort en superfin glasstårta med en barbidocka i :D Så tuff!
