Cake Pops

Har nu hakat på trenden med så kallade Cake Pops :) Provade att göra mina allra första idag och jag måste säga att det blev gott, dock så är dom ganska så kraftiga i smaken så det är inga man käkar många av på en gång ^^ Roligt att dekorera dom, att variera med strössel till exempel :) Enkla att göra men svåra att dekorera ;) Såg i Hembakat (tidningen) att det finns chokaldfärg så det kanske man skulle prova :P Ingredienserna är Ballerina Kladdkaka Vanilj, Philadelphiaost Original, vit choklad samt strössel.
 
 
 
 

Hembakat

Varit på jakt efter någon intressant tidning ett tag nu, någon som kan passa mig och så "snubblade" jag över denna igår :) Ska prova några recept i den och kanske blir jag prenumerant :P Den är proppfull med härliga recept, bra tips, superfina bilder och trevliga artiklar om bakning :)
 
Några bilder av hur tidningen ser ut inuti:
 

 
 
 

Muffins, muffins, muffins

Gjort mer muffins idag :) Blev chokladmuffins med bitar av vit choklad, lingonmuffins och chokladmuffins med Marabou mint krokant i ;) Båda sorterna av chokladmuffins blev kladdkakeliknande förmodligen för att vår ugn är trasig och inte värmer som den ska (vi ska köpa en ny) men det blev faktiskt bara gott ;) Har en hel del med lingonmuffins och jag tror svärfar ska få dom oxå, om ingen annan kommer och lägger beslag på dom :P Någon som gillar lingonmuffins och vill ha?

Muffinsexperiment!

Fick för mig att göra lite mer eller mindre tokiga muffins och detta är resultatet :) Tog ett originalrecept på muffins och tillsatte vaniljsocker i samtliga och sen en grej i varje :P Nu gäller det bara att provsmaka ;)
 
Överst från vänster till höger: maräng, hasselnötter, lönnsirap, kokos
Mitten från vänster till höger: strössel, kanel & kakao, havregryn, marshmallows
Nederst från vänster till höger: riven morot & rivet äpple, honung, ingefära, russin

Muffins x2

Bakade lite muffins efter jobbet idag, det blev bananmuffins med valnötter och citronmuffins :) Tanken är att svärfar ska få dom :) Kanske bakar fler i morgon om jag är på sånt humör :P

Chokladbollar!

Fick ett infall nyss och gjorde några chokladbollar :) Nu ska dom bara stelna lite i kylskåpet sen ska jag smaka ;) (mobilbild)

Muffins med chokladbitar

Har tagit på mig att baka till mötet på jobbet i morgon och detta är resultatet :) (mobilbild)

Svärfarskakor

Hörde att svärfar (Tore) är sjuk (förkyld) så jag har ägnat halva förmiddagen och hela eftermiddagen åt att fixa kakor till honom ♥ Dels ska han få kakorna på bilden (fast fler) och dels ska han få morotskaka och som en extra grej ska han få mina hemgjorda köttbullar oxå för dom gillar han verkligen ;) Så nu måste han krya på sig!

 

Överst till vänster: brysselkex, överst till höger: gaffelkakor med havresmak, mitten: äppelmuffins, nere till vänster: havrekakor med russin och nere till höger: kokosdrömmar :)

Carrot cake

Längesen jag bakade något här hemma förutom bullar så jag och Joel slängde ihop en morotskaka :) (Mobilbild)

Bullbak

Idag har jag och älsklingen varit väldigt akitva :P Dels så bakade vi en hel drös med bullar! Har inte räknat men det är runt 90 st skulle jag tro :) Dom ligger på avsvalning nu för att sedan åka ner i frysen, dock vet jag inte om jag har plats haha :P Så om du är sugen på bullar får du ta en sväng hit ;)



Blir nog en eller två såna här och ett glas kall mjölk till Mello lite senare :)

Äppelsockerkaka

Äppelsockerkakan jag bakade igår :)

Chokladcigarrer

62 st chokladcigarrer har jag bakat idag :)

Årets första kanelbullebak

Har bakat 72 kanelbullar idag :) Mums! (mobilbild)

Majsknäckebröd

Gjort ett superenkelt knäckebröd ikväll efter receptet jag hittade i Erikas blogg :) Ska smaka sen så jag hoppas det är gott :P

Päronmuffins

Kände för att baka lite idag och det blev päronmuffins med kardemumma :) Jättegott! Hade två päron hemma som nästan var övermogna så dom blev perfekt att ha i :)

 

Saffransbullar med vaniljkräm

Har bakar saffransbullar idag oxå, fast denna gången med vaniljkräm :) Så dom ser ut som mina vanliga kanelbullar men är med saffran och vanilj istället, jättegott :)

Lussekatter!

Har ägnat hela förmiddagen åt att baka lussekatter :) Ett kärt besvär som det heter och så underbart gott! Gjorde bara en sats dels eftersom jag inte hade tid med mer idag men mest för att jag tänkte prova att baka lussebullar med vanilj i oxå :) (mobilbild) Någon som vet varför det heter lussekatter?

Morotsmums

Har bakat morotsbröd idag (samma recept som tidigare), åå så gott! :)

Amerikansk pumpapaj

Älsklingen och jag har precis avnjutit varsin bit pumpapaj som jag bakat idag :) Till detta ett glas hemgjord mörk körsbärssaft :) Gott! Finns ännu massa över så om du har vägarna förbi så kom in på en fika vetja :)

Äppelmuffins & mjölkchokladmuffins - check!

Fick baklust idag igen så jag slängde ihop äppelmuffins (samma som jag gjort förut) och sen en omgång med mjölkchokladmuffins :) Har inte smakat dom ännu för jag ska iväg och äta middag med jobbet om en timme :)

RSS 2.0