Morotslimpa & parmesankex

 
Varit riktigt sugen på att baka bröd nu några dagar och idag tog jag tag i saken ;) Resultatet blev 36 parmesankex och en limpa :) Båda recepten är nya för mig. Kexen är jättegoda, smakar massa ost så det räcker med lite smör på :) Brödet ska ännu svalna ett tag till innan jag provar det :) 
 

Polly Ahlgrens bilar

Testar nytt godis idag :) Riktigt gott men jag föredrar nog gamla hederliga Polly (röd påse) ;)
 

Torkad frukt-experiment

Testade att torka lite mer frukt :) Valde Nashipäron, Granny Smith-äpple och gul kiwi. Alla tre blev goda men den gula kiwin är riktigt god som torkad :) 

Torkning

 
Idag slängde jag in äppelringar i ugnen för att dom skulle torka och bli äppelchips, som ju är så galet gott :) När dom var halvklara kom jag på att jag sett en "torkmaskin" (bilden nedanför) på Nettos så jag åkte dit och köpte en ;) Äppelchipsen på bilden ovan är gjorda i ugnen. Nu har jag en omgång äppelringar och kiwi i "torkmaskinen" så vi får se hur det blir :) Tror den kan vara bra att ha när vi ska torka svamp som vi tänkt plocka i skogen :)
 

Borås Djurpark

Har ägnat flera timmar idag åt att vara på Borås djurpark med Joel :) Helt underbart var det och vi fick se nästan alla djuren, utom järven :) Tack älskling för en underbar dag ♥ Tänkte dela upp bilderna i många inlägg under en period framövder, då jag tog massvis med bilder :P Bilderna i detta inlägget är mobilbilder.
 
 

Blommor med ljus bakgrund

 
 
 
 
 
Testade att göra en enkel bakgrund med hjälp av ett vitt papper när jag fotade blommor igår :) Blev läcker kontrast tycker jag :) Gjordes dock lite i all hast då jag kom på detta precis innan det var dags att göra sig klar för jobbet men jag ska förmodligen experimentera mer med detta framöver :P Bilderna är tagna utomhus alltså.

Frukt

Var och storhandlade idag efter jobbet och köpte hem en massa frukt :) Tänkte prova på det som kallas Minneolas (de som liknar clementiner på bilden), hoppas dom är goda :) Instagrambild: the_maddie

Prinskorv

Tycker prinskorvarna blir lite roligare när man gör så här med dom :P
 

Olsäng

 
Helgen har vi spenderat i Blekinge hos Joels pappa och Sanna :) Började med fika och sen cyklade vi till havet och badade :) Åt lite plockmat där med. På vägen tillbaka hittade vi massa vilda björnbär som vi plockade. 
 
Gäststugan som vi bodde i :)
 
Åkern och skogen bredvid huset (husen) som också tillhör Tores tomt :)
 
Middagen :)
 
Efterrätten var så galet god! Vi åt vaniljglass (den bästa jag någonsin ätit - från Otto & Glassfabriken) med björnbären som vi plockat :) Himmelsk kombination ;)
 
Gin & tonic

Hallon

Vi var och matade Ola med familjs katt ikväll och passade på att plocka några av deras hallon (som vi fått lov till), tyvärr var det mycket mask så det blev inte så många fina hallon. Det blev ungefär så många som syns på bilden, men goda var dom i alla fall :) (mobilbild)

Picknick i Bokhultet

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ikväll var jag och Joel på ett ställe utanför Växjö som heter Bokhultet, som är ett naturreservat :) Vi var där och hade picknick eftersom vi firade sju år tillsammans i torsdags (25:e) ♥ Jättefint område och så mysigt vi hade det! :)

Popcorn

 
Gott och nyttigt :)
 

Grillad kyckling

Det är så jäkla gott med grillad kyckling, allra helst färsk :) Ett tips är att krydda kycklingen med salt och rosmarin, ger är pricken över i :)

Chaite

Suttit två timmar på bio ikväll med älsklingen och såg World War Z, rätt bra för att vara zombiefilm :P Kom hem och var sugen på något och då kom jag ihåg att Linnea "tipsat" mig om chaite, som hon brukar dricka :) Så jag provade enligt hennes recept och slängde i kanel och kardemumma också och det blev supergott! Smakar som en nyttig variant av chokladmjölk ungefär :P Detta blir nog min nya varma favoritdryck :)
 

Bär bär bär

 
 
 
 
 
 
Idag var jag och Joel hos Jon med familj och plockade vinbär, det finns massor där och dom hinner inte med allt så då fick vi plocka :) Blev en hel hink :) Dom har även fina krusbär och körsbär/bigarråer. Återstår att rensa klart bären, vi hann med ganska mycket idag, och sen så göra något av vinbären. Funderar på gelé och saft :)

En eftermiddag i Visby med kusin

 
Träffade min underbara kusin Elisabeth idag i Visby :) Var bland annat inne i affärerna hon jobbar i och så åt vi glass på hamnen (Glassmagasinet) när hon hade rast :) Jag valde glassmakerna salmbär, smurf, pistage och sockervadd :P Elisabeth åt ferraribilsglass och hallon-lakrits. Besökte ett par affärer och jag gick in en sväng i Visbys bästa affär Solkristallen och köpte det underbara armbandet på bilden nedan :) Stenarna är jade och grön granat. Örhängena fick jag av min snälla kusin och kommer från en av affärerna hon jobbar i :)
 
 

Midsommaren 2013

Firade midsommaraftonen hos mormor och morfar tillsammans med min familj och moster, kusin och dennes kompis :) God mat, prat och kubbspel som mitt lag vann två gånger ;) Vädret var fint och varmt förutom det typiska midsommarregnet som föll en stund mitt på dagen.
 
 
 
Fick två av dessa underbara tekoppar med mig hem av min snälla mormor :)
 

Jordgubbar och smultron ♥

Köpte jordgubbar idag med mamma i Källunge. Vi blev bjudna på läckra kakor där som vi nu ska ge oss på att baka själva :) Bra start på Midsommaraftonen ;)
 
Igår gjorde jag ny nail art som blivit något av en klassiker till midsommar :)
 
Härligt stora smultron här i föräldrarnas trädgård :)
 
Mums!
 

Kycklingsallad med hemgjord dressing

 
Idag har vi gjort kycklingsallad och mamma slängde ihop en jättegod dressing till :) Mums!
 

Mjukglass hemma

Idag har vi provat Arlas mjukglass som man gör själv hemma :) Jättegott, smakar verkligen mjukglass, och jätte-enkelt att göra :) Finns i smakerna jordgubb, vanilj och choklad men vi har bara provat vanilj. Rekommenderas för den som gillar mjukglass ;)
RSS 2.0