• 1-2 st fläskfilé(er)
• 3 dl vispgrädde
• 1/2 - 3/4 dl whiskey
• 1/2 dl kinesisk soya
• 1 gul lök
• champinjoner (valfritt)

Gör så här:

1. Skiva fläskfilén och bryn den i stekpannan så den får fin färg (banka gärna ut köttet innan)
2. Hacka löken och stek den
3. Skiva och stek champinjonerna (kan uteslutas)
4. Blanda grädde, whiskey och soya i en skål
5. Lägg fläskfilén, löken och svampen i en ungsform
6. Häll över blandningen, från steg 4, i ungsformen
7. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter
8. Servera gärna med valfri potatis och en god sallad. Blir ca 4 portioner av en fläskfilé

Resultatet :) Det är supergott jag lovar!