Teisdag 20:e Nåvembar
2012-11-20: Ugnstrulles dag
Ugnstrull är inget troll utan ett stort säurbrö som har en inbakad fyllning, oftast av fläsk, mer sällan av fisk. Man kan kalla ugnstrull för en stor pirog, och sådana maträtter är vanligare österut, i Finland och Baltikum.

Kommentarer
Trackback